为丰富学生文化生活,帮助学生开拓文化视野,10月30日,外国语学院思格“一站式”学生社区组织开展下午茶甜点文化体验活动,通过文化讲解与实践操作相结合的形式,让学生在沉浸式体验中感受不同饮食文化的魅力。活动由学院霍瑛老师主讲,部分学院及12C公寓学生代表参加。

霍瑛老师结合地域差异对比分析欧洲甜点文化的独特风格,为同学们开阔视野,增长见识,并从食材配比、面团揉制、造型设计到烤箱温度控制,进行分步演示与细致指导。


学生们分组协作,遵循操作流程,在揉面、塑形过程中相互交流技巧。经过近一小时的制作与烘烤,各类造型精致的饼干顺利完成,学生们手持自己的作品,直观感受劳动成果与文化体验的双重收获。

此次活动不仅为学生提供了拓宽文化视野的实践平台,进一步增强了社区的凝聚力与育人实效。后续,社区将持续围绕英语专业学习、国际交流等主题,策划更多形式多样的体验活动,助力学生提升综合素养,拓宽国际视野。