随着全球旅游市场的复苏,各地美食文化成了吸引各国各地游客的招牌,饮食文化也是作为一个重要文化传承和传播载体,既连接彼此,也凸显差异。为帮助同学们深入理解各地不同饮食禁忌背后的文化内涵以及多元社会中的尊重与包容,11月5日,外国语学院于枫桥一站式一楼朋辈辅导室举办以“A Taste of the World: Navigating Dietary Taboos Across Cultures(品味世界:跨越文化饮食禁忌)”为主题的英语角活动。外籍教师Cameron Trent Bouwer出席参加。
活动伊始,同学们结合自身成长经历、旅游见闻和自己家乡饮食习惯的角度,分享了对关中面食的不同看法,同学们纷纷表示关中地区面食文化源远流长,种类较多,做法丰富,非常美味,深受大家喜爱。
在案例研讨环节,主持人引入美国2018年《禁食猫狗肉法案》作为案例,引发同学们对“法律是否应跨越饮食文化干预饮食行为”的深入辩论。外教Cameron也积极参与讨论,他分享:“文化代表特定群体的价值与实践,强行改变他人文化是不道德的。从伦理角度看,应尊重不同文化的自主性和独特性。法律体系应由本国人民根据其文化背景自行塑造。”同学们也纷纷表达了自身对于饮食文化异同的看法,表示要尊重各地文化生活习惯、饮食文化的不同,理解各地因生活习惯不同而产生的饮食文化差异。


本次英语角活动不仅为同学们提供了锻炼英语表达能力的平台,更通过饮食这一日常话题,深化了对各地区饮食文化差异性的认知,培养了同学们跨文化沟通中的尊重与包容意识。
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